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回答1
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高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
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蜂蜜中的营养成分包括了碳水化合物、葡萄糖、果糖、无机盐、多种维生素、多种矿物质、多种酶，碳水化合物是蜂蜜中含量最多的营养物质，100克蜂蜜中大约含75.6克碳水合化物，其次是葡萄糖和果糖。所含矿物质主要包括了钙、铁、铜、钾，所含的维生素是维生素B1、B2。
2021-08-03 10:26
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