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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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冷泡茶是新兴的一种泡茶方法,冷泡茶茶叶放的较多,也有独立的袋装的,可以直接冲泡,冷泡茶好处比较多,首先,体质弱或胃比较弱的人群可以饮用,高温泡茶能增加胃酸分泌,有胃炎或胃溃疡的人不能饮用,而冷泡茶恰恰弥补了这一不足,另外冷泡茶可以降低茶叶的苦涩味,增加香味,减少茶叶茶单宁的释放,减少茶叶内咖啡因的吸收。
2020-03-19 19:08
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