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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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四季豆含有皂苷、皂苷、凝血酶、胰蛋白酶抑制剂等有毒物质。会刺激胃肠粘膜和破坏红细胞,人吃生豆角会引起中毒。自我呕吐或刺激呕吐,可刺激咽喉呕吐。呕吐后,应饮水休息。如果吃得太多或有严重的症状,可以催吐和洗胃。严重恶心、无食物可吐者可给予胃复安止吐。在严重的呕吐和腹泻的情况下,应静脉补液。
2020-03-07 12:17
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