高胆固醇饮食需要注意什么？_即问即答

高胆固醇饮食需要注意什么？

2020-03-29 18:43 点击扫描二维码更精彩

问题：

胆固醇高的饮食要注意什么？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈爱兰主任医师

广州医科大学附属第一医院

三级甲等

心血管内科

高胆固醇患者在日常生活饮食中要注意低脂低钠，低蛋白，低胆固醇饮食，只要多吃新鲜蔬菜水果以及高纤维食物。不吃各种腌制品，油炸食物，在饮食上严格控制之后，必要时配合使降脂药物，稳定斑块药物治疗的，常用的就有辛伐他汀，阿托伐他汀钙片等，药物使用参考说明书。
2020-03-29 18:46

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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