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四季豆中毒怎么办?

四季豆中毒

四季豆中毒怎么办?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    侯江涛 副主任医师

    广州中医药大学第一附属医院

    三级甲等

    脾胃病科

    您好,四季豆中毒者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木等。出现四季豆中毒,建议前往医院积极就诊。立即给予引吐,必要时洗胃、导泄,予以输液、维持患者的水电解质平衡,对症等支持治疗。四季豆中所含的亚硝酸盐、皂甙和胰蛋白酶抑制物质,这些成分具有毒性,如未炒熟透可引发四季豆中毒。食用四季豆时需谨慎。

    2019-06-28 17:24
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邓永宾 主治医师

    南宁市第九人民医院

    二级甲等

    急诊科

    患者你好,四季豆中毒一般主要是尽快去除胃里还没有吸收的四季豆,同时促进胃肠道还没有吸收的四季豆排出体外。最常用的方法一般是可以自己用手刺激自己的咽喉部,造成人为的恶心、呕吐,起到催吐的作用。同时可以口服甘露醇、酚酞片等导泻药,达到导泻的目的,从而排出胃肠道尚未吸收的四季豆。如果症状明显,需要输液治疗,因为四季豆没有特效药物,可以通过大量的补液,补充能量、利尿,使吸收在身体里面的毒素排出体外。进一步加重,特别严重的话,可以影响到生命体征,比如影响呼吸、血压、心率等,这些都需要住院进行抢救治疗。祝健康。

    2019-06-21 18:21
就医问药

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什么是四季豆中毒?   四季豆又名菜豆、扁豆、芸豆、豆角、小刀豆,有高矮两种,是一种大众性蔬菜。其中一些含有毒性的毒素如皂苷、红细胞凝集素、亚硝酸盐、胰蛋白酶抑制物等,气候变玲可使其所含的有毒物质增加,中毒主要由于烹调不当,炒煮不透,未能充分去毒有关。 查看全文»

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