煎药前先加凉水将中药浸泡1小时左右，能让药物有效成分析出。煎药建议用砂锅，加水以后浮在水面的药用筷子翻动，让中药全部浸泡在水中，煎药先用大火煮开后，再用小火煮，通常每剂应该煎三次，第一次煎制时间为开锅后30分钟，第二次用水比第一次要少，煎制的时间是开锅之后40分钟，第三次和第二次一样。三次各取药汁150-200毫升，混合均匀后，每日饭后半小时服用。

中药的煎法一,煎药容器以砂锅,搪瓷器皿,不锈钢为宜,严禁用铁器.二,中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右.煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米. 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量.三,煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟.解表药,清热药,芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟.滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟.煎药时要搅拌药料2-3次.每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短.四,煎药量:儿童每剂50-100毫升.成人每剂150-200毫升.五,特殊药物的煎煮方法:
1,“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎.
2,“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可.
3,“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可.
4,“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服.
5,其它特殊药物按医嘱煎煮.

1、按照中药付数、所煎药物重量、药物质地、煎煮时间及煎药量计算加水量，用自动加水机进行计算并加水，浸泡药物30分钟。
　　2、一般宜先武火（大火）后文火（小火），沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态。煎药时间取决于不同药物的性质和质地，通常解表药及其它芳香性药物，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持10-15分钟左右，避免久煮而致香气挥散，药性损失；滋补药则在煮沸之后，用文火维持30-40分钟，使有效成分充分溶出。
　　3、注意需要先煎、后下等特殊操作的药种，保留传统煎药特点，满足不同处方需求。
　　4、每剂中药宜煎煮两次或三次，充分煎出药物的有效成分，提高疗效；药料应当充分煎透，做到无糊状块、无白心、无硬心。
　　5、煎药时应当防止药液溢出、煎干或煮焦。煎干或煮焦者禁止药用。
　　6、内服药与外用药应当使用不同的标识区分。
　　7、煎煮好的药液应当装入经过清洗和消毒并符合盛放食品要求的容器内，严防污染。
　　8、使用煎药机煎煮中药，煎药机的煎药功能应当符合本规范的相关要求。
应当在常压状态煎煮药物，煎药温度一般不超过100℃。煎出的药液量应当与方剂的剂量相符，分装剂量应当均匀