山药没熟吃了会中毒吗_即问即答

山药没熟吃了会中毒吗

2019-03-21 17:33 点击扫描二维码更精彩

疾病：中毒

问题：

山药没熟吃了会中毒吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈宏武副主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

急诊科

山药没熟吃一般不会中毒，但可能因个体差异出现不同反应。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.山药本身可生吃，富含营养，如黏液蛋白、维生素等。
2.生吃或没熟吃可能促进肠胃蠕动，有助于消化。
3.肠胃功能良好者食用，通常无不适。
4.肠胃较弱者，可能出现腹泻等症状。
5.部分人可能对山药中的某些成分过敏，无论生熟食用都可能有过敏反应。
总之，山药没熟吃多数情况下不会中毒，但要根据自身肠胃状况和是否过敏来判断。
2019-03-28 11:39

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回答2
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薛祖洋医师

冠县人民医院

二级甲等

儿科

你好，山药是一种中药。就算是没有做熟了，也是可以吃的，并不会中毒，这一点不需要担心。从中医角度来讲，山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效，可以应用于风湿、类风湿、气虚、体弱、多病的患者可以改善阳痿早泄等临床症状。而且因为它含有的糖分比较低，所以可以作为糖尿病病人主要食物之一，而且有一定的降血糖的功效。希望我的回答对你有帮助。
2019-03-21 17:43

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