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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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核桃的胆固醇含量并不高。核桃富含多种营养成分,如蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等。适量食用对健康有益,包括改善心血管健康、增强大脑功能、促进肠道蠕动等。 1. 营养成分:核桃中的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,有助于降低血液中的胆固醇水平。 2. 对心血管的益处:能减少动脉粥样硬化的风险,降低心脏病和中风的发生几率。 3. 大脑功能:富含的欧米伽-3 脂肪酸对大脑的发育和功能维护有益。 4. 肠道健康:膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘。 5. 其他好处:其中的维生素 E 具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。 总之,核桃是一种营养丰富且胆固醇含量不高的健康食品,但食用时也应适量,一般每天 2-3 个为宜。
2024-11-12 02:22
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