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回答1
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冯冲 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
心内科
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鸡肝是动物内脏，含有大量胆固醇，而动脉硬化最主要的就是动脉粥样硬化也就是胆固醇结晶，虽然大部分都是内源性胆固醇而不是外源性胆固醇，也建议你有动脉硬化就少吃鸡肝，但吃是可以吃得，偶尔吃一次对人体并没有太大关系的，不需要过于担心。同时其他动物内脏也少吃。
2018-08-23 10:53
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