细菌性食物中毒预防怎么做?
病情描述:下周我们就要回山里生活了,这里没有冰箱,可能很多食物都会放不住,最近温度也比较高,细菌性食物中毒预防怎么做?
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回答1
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王巧瑜 副主任医师
广州市第十二人民医院
三级
消化内科
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避免出现细菌性的食物中毒,这种情况主要是注意尽量不要吃隔夜的食物的,目前如果没有冰箱的情况下,这种情况,每顿炒菜尽量少做一些,尽量每顿都吃完,不要有剩菜剩饭,如果有少量的剩饭剩菜,这种情况下就不要再吃的,同时也注意尽量少吃一些酸辣的食物,注意多喝一些汤类,多喝水,这样就会减少食物中毒的发生的。
2018-08-03 17:14
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