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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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糖尿病中风患者适合吃一些有助于控制血糖、改善血管功能、营养丰富且清淡易消化的菜,如芹菜、苦瓜、西兰花、洋葱、西红柿等。 1. 芹菜:富含膳食纤维和钾元素,能促进肠道蠕动,辅助降低血压。 2. 苦瓜:具有清热解毒、降血糖的作用,其所含的苦瓜皂苷有助于调节血糖水平。 3. 西兰花:营养丰富,富含维生素 C、维生素 K 和膳食纤维,对血管健康有益。 4. 洋葱:含有前列腺素 A 和硫化物,能降低血液黏稠度,预防血栓形成。 5. 西红柿:富含维生素和番茄红素,具有抗氧化作用,有助于保护血管。 总之,糖尿病中风患者的饮食要多样化,合理搭配各类蔬菜,同时注意控制总热量,遵循低糖、低盐、低脂的原则,并在医生的指导下进行规范治疗和康复训练。
2024-11-06 06:17
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