胆固醇高饮食注意和用药_即问即答

即问即答

胆固醇高饮食注意和用药

2017-10-14 11:26 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

胆固醇高饮食注意和用药

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

聂如琼主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

心血管内科

胆固醇高的病人，饮食调整至关重要。需控制高胆固醇食物摄入，增加有益食物摄取，保持均衡饮食。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.减少高胆固醇食物：如动物内脏、蛋黄、蟹黄等。
2.限制饱和脂肪：少吃肥肉、黄油、棕榈油等。
3.控制糖分摄入：避免过多甜食和含糖饮料。
4.增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物。
5.选择健康脂肪：优先食用橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。
6.控制食物分量：避免暴饮暴食，保持适量进食。
合理的饮食调整有助于控制胆固醇水平，改善健康状况，但必要时还需结合药物治疗。
2017-10-14 11:34

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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