冠心病就是冠状动脉粥样硬化性心脏病，可伴有全身症状，如发热、出汗、惊恐、恶心、呕吐等。冠心病多发于老年人群，对健康十分不利，冠心病的老人在使用药物进行治疗的同时，一定要注意饮食调理。冠心病老人常吃玉米油,多吃富含维生素B1 、维生素B2的食物，多吃紫色茄子、洋葱、黑木耳、坚果类和豆类食品等对于疾病的康复很有帮助。那么，相反来说，冠心病的老人一定不能吃什么食物呢？一般而言，冠心病的老人不能食用以下食物：
1.冠心病老人不能喝烈性酒。因为酒精可使血管扩张, 心跳加快, 引起血压明显波动, 心肌供血减少, 耗氧量增加, 可能会导致心肌缺血、缺氧加重病情。冠心病老年患者是绝对禁止饮烈性酒的。
2.冠心病老人不能吃螃蟹，不要吃鸭蛋。螃蟹肉和蟹黄中含大量的胆固醇。禽蛋,中也含有大量的胆固醇，这些食物对于心脑血管疾病病情极为不利, 很容易加重冠心病及动脉粥样硬化症的病情。
3.冠心病老人不能喝浓茶和咖啡。浓茶、咖啡等饮品能兴奋大脑, 加快心跳, 甚至导致冠心病患者失眠,导致病情加重，冠心病人宜喝淡茶, 忌喝浓茶。
4.冠心病老人不能吃高脂食物。高脂肪食物例如各种肉类中胆固醇含量高, 过多地摄入胆固醇, 会使血脂过高, 增加脂质沉积, 导致血管壁增厚, 压迫心肌, 加重病情。平时应多食含有维生素C 和少量钾盐及清淡的营养食物。
5.避免进食油炸食品，少吃含糖分高的食物。高血糖、高血脂都是导致冠心病的危险因素。
6.限制盐的摄入量，尽量不要吃腌制品和口味太重的食物。
过度摄盐会引起水钠代谢的紊乱，导致高血压，从而加重冠心病病情。