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回答1
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尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
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你好,红枣 对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。 红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。 推荐食谱:大枣黄豆粥 材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g 做法: 将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。 粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟。 再加入大枣另熬40分钟即可。
2017-07-07 10:07
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