您好！根据您的描述，宝宝今年九岁，是个女孩，患有牛皮癣，想知道儿童牛皮癣患者如何饮食。 饮食上需要注意：多吃蔬菜，但是生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等尽量少吃或不吃；荤类食物，可以吃猪肉，但尽量不吃禽类、鸟类、兽类、或家畜等，如狗肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤‘；海鲜类尽量不要吃；也不吃熟制猪蹄；忌讳烟酒；忌讳绿豆汤等。需要放宽心态，研究表明，情绪对人的身心影响巨大，积极乐观良好的心态有利于我们的身心健康。

银屑病是一种慢性炎症性易复发性疾病。目前还没有哪种治疗方法能够预先阻止疾病发生，或者根治而永不复发。 指导意见： 需要长期对症处理，不建议患友不加辨析地对所有“发物”忌口，避免刺激饮食，因为长期的偏食会导致营养不良，精神压力大，降低人的免疫力，也会诱发加重病情

儿童在饮食应注意多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质，同时注意补充维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。 指导意见： 你好，注意不要饮用咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高脂、高糖饮食。祝你健康。