吃辣后出现头晕、牙龈疼痛且加剧，可能是上火、牙龈炎症、龋齿、牙周炎、智齿冠周炎等原因引起。可通过饮食调整、口腔清洁、冷敷、药物治疗等方法缓解疼痛。 1.饮食调整：避免再食用辛辣、刺激性食物，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，以补充维生素和水分，促进身体代谢。 2.口腔清洁：认真刷牙、使用牙线，清除口腔中的食物残渣和细菌，减轻炎症。 3.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在疼痛部位的面部，每次 15 - 20 分钟，可缓解疼痛和肿胀。 4.药物治疗：可以服用人工牛黄甲硝唑胶囊、阿莫西林胶囊、布洛芬缓释胶囊等药物来消炎止痛，但需遵医嘱。 5.及时就医：如果疼痛持续不缓解或加重，应及时到正规医院口腔科就诊，明确病因，进行针对性治疗。 总之，吃辣后牙龈疼痛需要综合采取多种措施来缓解，同时要注意保持良好的口腔卫生习惯。如果症状严重，一定要及时就医，以免延误病情。

考虑上火引起的，目前可以采取抗炎去火治疗，生活起居有规律，保证充足的睡眠。坚持体育锻炼，饮食清淡，多吃蔬菜水果，少食辛辣、厚味的刺激性食品，保持大便通畅。

你好，根据你的描述考虑上火引起的牙龈炎情况，建议你可以口服黄连上清片，芬必得胶囊及含服西瓜霜润喉片治疗。平时注意休息，多喝水，不要吃辛辣刺激性食物。