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奇异果可以和螃蟹一起吃吗

奇异果可以和螃蟹一起吃吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何连江 副主任医师

    天长市汊涧镇中心卫生院

    其他

    内科

    你好:奇异果不可以和螃蟹一起吃,螃蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。祝你健康!

    2016-09-29 00:19
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