"您好，孕妇能吃奶油蛋糕吗，现在的奶油蛋糕几乎都是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，我们自然界存在的脂肪都是顺势的，反式的结构比顺式稳定，不容易被破坏。研究表明反式脂肪酸可大大的增加人体心脑血管疾病的发病率，同时也是老年痴呆的重要诱因。所以我们提倡少吃反式脂肪酸。现在来说会不会影响胎儿发育问题，孕妇和胎儿间有一个胎盘屏障，像一个滤网，阻止很多来自于母体的东西进入胎儿血液。像氢化植物油这一类大分子物质是没有办法通过孕妇传给胎儿的，所以不必担心氢化植物油对胎儿的直接损害。当然，母体如果不够健康，提供给胎儿的营养成分也大打折扣，本着这样的原则，我们不建议您吃这一类含氢化植物油的食物，包括咖啡和“洋快餐”。"

您好，如您所说，现在的奶油蛋糕几乎都是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，我们自然界存在的脂肪都是顺势的，反式的结构比顺式稳定，不容易被破坏。研究表明反式脂肪酸可大大的增加人体心脑血管疾病的发病率，同时也是老年痴呆的重要诱因。所以我们提倡少吃反式脂肪酸。现在来说会不会影响胎儿发育问题，孕妇和胎儿间有一个胎盘屏障，像一个滤网，阻止很多来自于母体的东西进入胎儿血液。像氢化植物油这一类大分子物质是没有办法通过孕妇传给胎儿的，所以不必担心氢化植物油对胎儿的直接损害。当然，母体如果不够健康，提供给胎儿的营养成分也大打折扣，本着这样的原则，我们不建议您吃这一类含氢化植物油的食物，包括咖啡和“洋快餐”。

"你好：孕妇能吃奶油蛋糕吗？女性孕产期饮食保健：首先，富含蛋白质的食品。如：鱼、动物肝脏、血制品等；其次，主食种类多样化，粗粮和细粮都要吃；再次，忌食酸辣食物、也应少吃甜食，而要多吃蔬菜和水果；第四，汤饮是产妇的好伴侣，汤类易被消化吸收，不仅滋养身体，更可促进乳汁分泌。如：鲫鱼汤、猪蹄汤等。可以吃，但不要过量。"

你好：女性孕产期饮食保健：首先，富含蛋白质的食品。如：鱼、动物肝脏、血制品等；其次，主食种类多样化，粗粮和细粮都要吃；再次，忌食酸辣食物、也应少吃甜食，而要多吃蔬菜和水果；第四，汤饮是产妇的好伴侣，汤类易被消化吸收，不仅滋养身体，更可促进乳汁分泌。如：鲫鱼汤、猪蹄汤等。可以吃，但不要过量。s

孕妇怀孕期间还是要少吃奶油的，因为这里面含糖是比较多的，对胎儿是不好的，孕期吃糖多会得孕期糖尿病的。