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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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健康指导:您好,如果说补钙的话,骨头汤并不是最佳的食补食物。这是因为骨头汤中虽然含有的钙量比较多,但是可以吸收的很少,第二就是骨头汤中含有油脂很多,而促进钙质吸收的维生素D比较少,加上汤水量大,每碗汤中的钙就相对少了。如果真的想靠骨头汤来补钙的话,建议您在熬煮的时候加入醋来帮助钙的溶出,同时撇去上层油脂,配合维生素D片来加速吸收。此外,除了骨头汤,奶制品、豆类、虾米、紫菜等含有钙很多且比较容易吸收。
2016-05-15 04:59
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好!骨头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物,对人体健康是有益的,但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。人们每天要定量食用高钙食品。如牛奶、豆类、豆制品、海产品、鱼、鸡蛋等。验测资料表明:牛奶、奶酪、酸奶的含钙量很高。如果人们每天能保证喝1公升牛奶,也就保证了每天的钙摄入量。但每天喝1公升牛奶很难做得到,那么就得加服钙剂了。
2016-05-15 05:06
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好!骨头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物,对人体健康是有益的,但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。人们每天要定量食用高钙食品。如牛奶、豆类、豆制品、海产品、鱼、鸡蛋等。验测资料表明:牛奶、奶酪、酸奶的含钙量很高。如果人们每天能保证喝1公升牛奶,也就保证了每天的钙摄入量。但每天喝1公升牛奶很难做得到,那么就得加服钙剂了。
2016-05-15 05:14
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回答4
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好,骨头汤内含有一定量的营养物质,如蛋白质和脂肪等,对人体健康是有益的。但骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D。如果仅靠喝汤来满足补钙的话,那至少每天要喝400碗骨头汤,因此单纯靠喝骨头汤达不到补钙目的。其实科学的补钙方法很简单,只要遵循科学、合理的饮食原则,采取多样化、均衡的膳食,在日常饮食中多注意奶类、豆制品的摄入即可。
2016-05-15 05:21
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回答5
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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补的骨头汤是不是可以不给前段时间电视上也讲过了,其实骨头汤里面含的钙的,其实非常非常小的根本达不到补钙的效果只是里面还有其他的营养成分是有利于身体的,你不用,可骨头汤来补钙就是可以喝鲜奶也可以同样不该的。
2016-05-15 05:28
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