网上称鸡蛋和豆浆一起吃会中毒是真的吗？_即问即答

网上称鸡蛋和豆浆一起吃会中毒是真的吗？

2024-10-08 16:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：中毒

问题：

网上说鸡蛋和豆浆一起吃会中毒？

回答1
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何甲书医师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

内科

鸡蛋和豆浆一起吃不会中毒。这两种食物都是常见的营养来源，其成分相互作用不会产生有毒物质。但食用时需注意食物的新鲜度、个人体质、烹饪方式、摄入量和搭配合理性等。 1.食物新鲜度：变质的鸡蛋或豆浆可能引发胃肠道不适，但并非中毒。 2.个人体质：部分人可能对鸡蛋或豆浆中的某些成分过敏，但这不属于中毒。 3.烹饪方式：未煮熟的鸡蛋可能携带病菌，未煮熟的豆浆可能含有有害物质，影响健康。 4.摄入量：过量食用可能导致消化不良，但不是中毒反应。 5.搭配合理性：如果与其他不卫生或变质的食物搭配，可能引起不适。总之，正常情况下，鸡蛋和豆浆一起食用是安全的，无需过度担忧中毒问题。但要注意食物的品质和食用方式。
2024-10-09 07:24

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