古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
很早以来人们就发现,食用过多动物脂肪(油),易引起血脂浓度增高和患血栓性疾病。然而,海洋动物鱼类的脂肪即鱼油,却有着与之截然不同的作用。实验显示,患有高胆固醇和高血脂的病人,经常吃些海洋鱼类食物,不仅不会加速血管硬化或增高血脂,反而可减缓动脉粥样硬化,降低高胆固醇血症、血浆胆固醇和甘油三酪,降低血浆脂蛋白浓度,血液粘度和血压。每人每天吃鱼30克,冠心病死亡率可降低50%以上。
医学研究揭示,鱼油对原发性高血压、类风湿关节炎、支气管哮喘、尿毒症、糖尿病等均有一定的治疗作用。鱼油中的某种化学成分,可阻止恶性肿瘤对人体组织所进行的破坏过程,从而可以延长患者的生命。
鱼油中含有大量的不饱和脂肪酸(DHA),易被人体消化和吸收。不饱和脂肪酸为人体必须的物质,存在于大脑的磷脂中,促进脑细胞的形成、发育和再生,参与神经细胞间的联系、信息传递等维持大脑功能。由于不饱和脂肪酸只存在于深海鱼类的鱼油中,生活在陆地上的动物和植物体内不含有,人体自身又不能产生。故而,人类普遍存在着摄取不足的问题。
人体缺少不饱和脂肪酸,不仅影响记忆力,还会使感观功能衰退。青少年学生正是大脑神经发育和提高智力的时候,应多食用鱼类或用鱼为原料加工的食品,以提高学习效果。老年人多食鱼油可防止大脑衰退、改善大脑机能,并可预防老年性痴呆症。鱼油的服量以每日5—6克为宜。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
深海鱼油具有降血脂、降血压、搞血栓、搞肿瘤、搞高免疫力、健脑促智、预防老年性痴呆症的七大功效。详细>>
深海鱼油是一种纯天然,不含任何防腐剂及人工色素的天然补品。那么深海鱼油有什么功效?深海鱼油有什么作用?详细>>
导读:鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。那么选购鱼油的时候要如何辨别呢?详细>>
鱼油对我们的心血管疾病有很好的保护作用,但是我们一般在购买的鱼油的时候都会有治疗的差别,那么应该怎样挑选最优质的鱼油呢,下面我们一起来看……详细>>
越来越多的人选择鱼油作为防治心脑血管疾病的保健品,然而在选购过程中,对于如何才能购买到货真价实、质量好的鱼油还是存在很多疑问。在此,向大……详细>>