美白蔬果汁 避免紫外线伤害

　　奇异果芭乐帮助美白

　　维生素c可抑制酪胺酸活性，减少黑色素生成，并促进体内胶原蛋白生成。

　　这样吃：每天吃2~3份水果，其中1份选维生素c含量高者，如奇异果、土芭乐、香吉士等，又以前两者份列维生素c含量高的第1、2名。

　　注意：成人每天建议维生素c摄取量为100毫克、上限为2000毫克，吃高剂量维生素c，可能导致腹泻。抽烟、熬夜、压力大者，每天至少摄取2种维生素c含量高的水果。

　　芒果红萝卜抗紫外线

　　类胡萝卜素具保湿及抗氧化能力，可对抗紫外线对皮肤伤害。

　　这样吃：类胡萝卜素多半存在红橙色蔬果，如木瓜、芒果等，1周可吃2~3次，1次约1碗，红萝卜、南瓜与油脂一起烹调，可提高吸收利用率。

　　注意：若长期大量摄取肤色会显得蜡黄。

　　以下建议1天1杯，1周可喝2~3次，最好在中午喝，因为此时是人体肝火、心火最旺盛时刻，不致太虚寒，这时喝果汁也较不伤脾胃。

　　1.苦瓜萝卜汁清热解火

　　材料：1/4条苦瓜、1/4条红萝卜、蜂蜜少许

　　做法：苦瓜洗净去籽，红萝卜洗净，加400~500c.c.冷开水打成果汁，依个人喜好加蜂蜜调味即可。

　　功效：清热解火、改善口干舌燥和皮肤黯沉，适合燥热体质。

　　提醒：易拉肚子、脸色苍白者不宜。

　　2.洋葱番茄汁促进循环

　　材料：1/3颗洋葱、1颗牛番茄、半颗柠檬。

　　做法：洋葱、牛番茄洗净，将洋葱用盐水泡10份钟，加入400~500c.c.冷开水，挤半颗柠檬汁打成果汁。

　　功效：促进血液循环、改善脸部黯沉，适合虚寒体质。

　　提醒：肠胃发炎、处急性发炎期，及火气大者不宜。

　　3.青椒苹果汁助抗氧化

　　材料：青椒半条、苹果半颗。

　　做法：青椒、苹果剖开去籽去蒂并洗净，加400~500c.c.冷开水打成果汁，依个人喜好加入蜂蜜。

　　功效：让皮肤柔嫩，适合一般体质。

　　提醒：青椒打成汁后，钾含量通常较高，此道肾脏病患者不宜。

　　每100克水果含的维生素c

　　水果(100克)/维生素c(毫克)

　　奇异果1颗：87

　　土芭乐2/3颗：81

　　香吉士1颗：72

　　小海梨1颗：38

　　柳丁半颗：32

　　荔枝4~5粒：30