古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
人们的生活观念随着时代的进步不断地变化发展,如何更好地生活保健成为了人们关心的话题,人们也越来越重视作为生活保健重要组成部分的居家养生。每天清晨一杯豆浆,是很多居家养生人群的选择。但是怎么样喝豆浆是最健康的?
豆浆彻底煮开后再喝
一定要把豆浆彻底煮开后再喝,否则会发生恶心、呕吐、腹泻的中毒症状。当豆浆煮到85 0C~90 0C的时候会产生大量的气泡,易出现假沸腾现象,此时千万不要误以为豆浆已煮沸,否则就会出现上述的中毒症状。家庭自制豆浆或者煮黄豆时,应该在100。C煮开条件下,继续加热10分钟之后,才能放心食用。
豆浆中不能冲入鸡蛋
因为鸡蛋清会与豆浆中的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于人体的消化和吸收。
不要空腹饮豆浆
空腹饮用豆浆,其中的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,造成蛋白质的浪费。
不要用保温瓶储存豆浆
豆浆因蛋白质含量高,给细菌提供了一个很好的生存繁殖的环境,因此很容易变质。用保温瓶储存豆浆,3~4小时后,豆浆就会酸败变质而不能饮用。
不要过量饮用豆浆
一次饮用豆浆过多,会引起过食性蛋白质消化不良,出现腹泻、腹胀等不良反应。
另外,如果您有经常喝豆浆的习惯,最好居家自备豆浆机,不要喝外卖的各种袋装或者瓶装的豆浆,一方面这种豆浆在加工过程中会有很多不卫生的环节,比如热豆浆直接装入软塑料杯中,会产生对身体有害的物质;另一方面,一些小贩为了牟利在豆浆中加入大量的水,使蛋白质含量大大减少。自制豆浆既健康醇美,又安全无污染,是家中常备饮品的上乘之选。
(责任编辑:何诗雅 )
最近网上传出某男子天天喝大量豆浆胸涨C罩杯,豆浆是不是真的有丰胸功能呢?怎么喝豆浆才是健康的呢?详细>>
经期能喝豆浆吗?很多女性都会担心经期喝豆浆好不好,会不会有副作用等的担忧。下面来为大家分析经期能不能喝豆浆。详细>>
大家都知道,食物都有保质期,一般在外面购买的食物,当看到已经过保质期的时候,人们都会习惯将其丢弃。很多家庭都有豆浆机,喜欢自制豆浆喝。详细>>
豆浆爱好者女性比较多,喝豆浆,健康的喝啊,整理出一些不同的各种豆浆的做法。不开心的时候,一杯暖暖的豆浆就可以让你高兴起来,比巧克力还有效……详细>>
豆浆中的营养可以说非常丰富,可是如果加工不合理,这些营养就不会充分地被人体所吸收,弄不好反而还会危害到我们的身体健康。详细>>