古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肥胖的危害从头伤到脚,太多脂肪沉积在肝脏而诱发脂肪肝,以至于发展成肝硬化或肝癌;脂肪堆积在肺部可降低血氧量,降低免疫功能;大量脂肪沉积在肾脏可增加肾负担,严重时可诱发肾衰竭,所以积极控制体重是第一大要务。
为什么肥胖和脂肪细胞有关?
脂肪是身体细胞的关键成分,特别是大脑、肾脏以及肝脏等重要器官。大脑所需的8种营养素中,排在首位的就是脂肪;脂肪在大脑构成中占较大比例,能生成新的细胞膜,维护所产生的细胞膜。在幼儿和青春期时脂肪细胞大幅度增长,但进入成年期后各个组织器官稳定,一般情况下,不管是肥胖还是消瘦,身体中脂肪细胞数量几乎固定不变。部分人肥胖可能是本身脂肪细胞多,也可能是本身脂肪细胞大,又或是脂肪细胞又多又大。通常,成年人突然变胖既有可能是脂肪细胞变大。
脂肪分为哪几种?
1、棕色脂肪
棕色脂肪存在于锁骨及脊髓周围,其作用是产生热量,维持基础体温。刚刚出生时棕色脂肪量达到最高,这样能帮助适应外界气温;进入成年期后,棕色脂肪逐渐减少或消失。
2、白色脂肪
白色脂肪存在于皮肤下或内脏四周,其作用是储存能量、维持体温正常、保护内脏器官减少缓冲、润滑。
3、米色脂肪
米色脂肪隐藏于白色脂肪中,受到寒冷刺激时可产生热量。
如何科学减肥?
1、粗细搭配
不能一味的吃精白米面,主食中需加入豆类和薯类等,不仅能产生较强的饱腹感,而且也能减少热量。提醒,吃山药、土豆或红薯以及南瓜等高淀粉食物后,应减少吃米饭和馒头的量。
2、选对脂肪
少吃高饱和脂肪食物,包括棕榈油、椰子油、黄油和动物油等,其中含太多胆固醇,可影响心脑血管健康。选择多不饱和脂肪酸,如亚油酸、DHA以及EPA等,可以从玉米油、小麦胚芽油、坚果和深海鱼中获取,一般每日油摄入量在25~30克即可。
温馨提示
想要成功减肥,除了科学饮食外,当然缺少不了运动,每天运动应达到30分钟,最好是有氧运动和力量训练相结合。先坐15~20分钟力量训练,如深蹲、卷腹、平板支撑等;再做40分钟有氧运动,如游泳、骑自行车、跳绳和快走等,这样能消耗更多脂肪。
(责任编辑:家医君 )
文章关键词: 科学减肥的方法 脂肪的分类 肥胖和脂肪细胞有关的原因
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