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巧用黄瓜轻松瘦 推荐黄瓜瘦身美味

2013-09-13 09:15:09      家庭医生在线

黄瓜可以减肥这是很多人都知道的,那黄瓜要怎么吃更容易瘦呢?下面就和小编一起来看又美味又瘦身的黄瓜菜肴吧。

黄瓜减肥原理

①鲜黄瓜内含有一种物质叫丙醇二酸,它可以抑制糖类物质转化为脂肪。②黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量!③黄瓜中还含有丰富纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用,所以便秘性肥胖的MM们可以多吃黄瓜。

黄瓜减肥美味菜肴

糖醋黄瓜

材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量

做法:

1、将黄瓜去瓢切薄片,用盐腌一下然后倒掉盐水。

2、用凉开水洗一下,捞起沥干水。

3、加糖,醋拌匀即可。

黄瓜酸奶沙拉

材料:黄瓜,3个,蒜头,2个,盐,适量,干薄荷,2汤匙,原味酸奶,1杯,橄榄油,1汤匙

做法:

1、黄瓜去皮去籽切成小块薄片,蒜头切碎。把蒜蓉和黄瓜搅拌均匀,然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里,撒上盐。放置25分钟左右

2、把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。

3、酸奶搅匀后倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。

黄瓜汁

材料:新鲜黄瓜3-4根,蜂蜜少许

做法:

1、先将黄瓜洗净去皮去籽。

2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨。

3、根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可。

培根黄瓜炒鸡蛋

材料:培根两大片,黄瓜一条,鸡蛋三个,精盐,料酒,调和油,葱花。

做法:

1、黄瓜洗净去皮,切片用少许盐腌制一下,挤出多余水分备用;

2、培根切成小段,鸡蛋磕入碗中打散备用;

3、炒锅加温倒入适量调和油,把蛋液倒入快速翻炒一下出锅,

4、锅内再次倒入调和油,爆香葱花,倒入培根,黄瓜片,洒上一汤勺料酒翻炒均匀,然后倒入鸡蛋,加精盐炒一下就可以出锅装盘。

云耳鸡蛋炒黄瓜

材料:蛋,姜,黄瓜,云耳,白胡椒面

做法:

1、先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块;

2、热油下锅,放几片姜,等片刻,倒入蛋块、黄瓜块和云耳,爆炒一会,加盐和白胡椒面,兜匀,可撒几滴料酒在上面,这样更加香。上锅。

(责任编辑:彭碧霞 )

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