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夏日高钙瘦身 豆腐减肥法

2013-06-22 07:41:09      家庭医生在线

  夏天吃什么减肥?豆腐是个很好的选择,拥有丰富的营养物质,低卡美味吃得饱腹也不怕肥肉上身。小编教你如何用美味的豆腐减肥食谱实现健康瘦身大计,让你在享瘦美味减肥餐的同时,轻松补充身体所需的营养,体内充满健康的瘦身能量,将肥胖烦恼逐个击破。

  豆腐减肥法被誉为是“超完美瘦身法”,在全球各地都非常流行。由于豆腐是由大豆制成的健康食品,含有各式各样的丰富的营养成分,对身体有益无害,适合不同的人群食用,同时豆腐富含植物性蛋白质和大豆异黄酮,让人容易有饱腹感,达到抑制食欲的作用。豆腐在身体状态不佳时也可以食用哦,帮你继续减肥,还不损害身体的健康呢!有研究显示,体重六十公斤女性每天吃六块豆腐加上六份蔬果,一个月可瘦两公斤,且绝无酮酸中毒的问题。这说明减肥的时候吃点豆腐,可以提高人体的新陈代谢,同时也是相当健康科学的。

  豆腐介绍:

  豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。

  豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。虽然豆腐的营养价值很高,但是它的热量确实非常低,在减肥期间吃豆腐能够让你保持营养健康同时又不会发胖,所以说豆腐是最好的减肥食品!

  豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。

  豆腐减肥三大优势

  1、豆腐中含有的丰富蛋白质可以帮助刺激人体内消化系统的循环作用,让体内的胰酶肽分泌增多,从而减少人体的饥饿感,让人体摄取少量的食物来控制脂肪在身体的堆积。

  2、豆腐之所以减肥就是因为蛋白质在体内产生卡路里的数量比脂肪少,每克蛋白质只会产生4克的卡路里,而脂肪却会产生9克的卡路里。这也就是说,相同量的蛋白质和脂肪的摄取,也同时可以让身体有饱足感的时候,蛋白质增肥的效果远远比不上脂肪,因此在减肥的时候,最好的选择当然就是豆腐这种高蛋白质的食物了。

  3、最后一点就是身体消耗蛋白质比消耗脂肪时需要更多的能量,换句话来说,就是蛋白质的消化会消耗掉体内的大量能量,从而减少身体热量的堆积,达到减肥瘦身功效。

  豆腐牛奶汤:3日速效平腹

  像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。

  瘦身原理:豆腐篇豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的瘦身食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有益于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对肚子的脂肪尤其见效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐瘦身成功。

  最佳搭配:都是含钙量很高的食物,每天保证1000毫克钙的摄取,对保持身型是非常有助处的。

  此外,而在实行豆腐减肥法的同时,你还需要注意以下要点哦:

  1、用豆腐取代米饭、面包当主食

  食用豆腐来作为饮食减肥的方法最好就是每天可以将豆腐当作主食,取代米饭的摄取。因为豆腐中含有丰富的植物性蛋白质,因此完全可以取代米饭来为身体提供充足的饱足感,而且可以为身体提供能量和营养成分。此外,豆腐中含有的植物性微量元素也是非常丰富的,这种丰富的营养植物性微量元素可以帮助排除体内多余的水分,并且可以提高身体的消化功能,所以可以有效地消耗体内多余的脂肪,减少下半身脂肪的积聚。

  豆腐瘦身法的基本做法是将主食中的白饭、面包或面食等,用豆腐取代。瘦身需要注意一点就是三餐都要均衡摄取能量。如有一餐不吃,身体就会失调,失去平衡,反而容易变胖。以豆腐为主食的同时必须和其他肉、菜一起食用。想吃点心的时候可以用豆腐做甜点。在豆腐上面加上奶油、酸奶或蜂蜜,如此一来,豆腐就能变成健康又美味的点心了。

  把蔬菜和水果像盖浇饭一样铺在豆腐上面吃也别有一番风味。享受豆腐的美味的同时,它能让人有饱足感,就是豆腐瘦身法的魅力。注意早上是身体摄取营养的最佳时期,所以早饭是必不可少的,不但要吃,还要吃得好。另外,还需要注意的是,虽然豆腐含有丰富植物蛋白,但不能完全替代动物蛋白哦,想要发挥健康减肥功效,最好还是将豆腐搭配少量瘦肉来摄入,动植物双重蛋白,能发挥更好的效果呢!

  2、配合适当的运动

  豆腐本身含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。运动永远是最健康的减肥方式,这是其他方法所不可替代的。适当的运动能防止我们身体在减肥过程中变得太过虚弱,同时运动也是塑造健美身形的好方法。减肥的同时一定要注重身体健康,否则瘦得下去却可能美不起来。为了防止形成僵硬的肌肉,可以选择锻炼柔韧性类型的运动如瑜伽,或者在剧烈运动后对局部肌肉进行按摩放松。

  3、作息要有规律

  睡眠对我们的身体生命是十分重要的,睡眠不足不仅人形憔悴,对工作和生活质量造成影响,还容易上火长痘,甚至会使体重增加。强调均衡饮食的豆腐瘦身法,要配合上规律的日常作息,才能达到其最佳的减肥效果。

(责任编辑:吴燕 )

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