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结肠瘘患者必学的“挑食技能”

2012-08-27 23:00:11  来源:全球医院网    转载

  挑食一直被认为是坏习惯,容易导致营养不良的出现。但是专家告诉大家,对于患有结肠瘘的朋友来说,“挑食”是一项必备技能。由于结肠瘘会导致胃肠道之间形成异常通道,如果饮食不当会让情况更加严重,甚至是给身体带来负担。

  结肠瘘患者必学的“挑食技能”

  结肠瘘患者的“挑食”与普通人的挑食不一样,别人挑食是挑喜欢吃的东西,结肠瘘患者是挑不能吃的东西。专家告诉结肠瘘患者,一定要认真了解自己饮食禁忌,“挑”出不能吃的食物,对于身体的健康恢复有着十分重要的作用。

  “挑”白糖:

  有利于细菌在肠道内迅速繁殖,特别是大肠杆菌,它易于形成草酸,是风湿病的诱因。

  “挑”精制面粉:

  容易使大便变硬,特别是在食物结构中缺乏水果和蔬菜时,食用者的情况会变得更加严重。

  “挑”肉类:

  没有富含纤维的纤维。如果没有充分咀嚼,肉类就不易消化,导致肠内细菌繁殖。统计表明,在肉类消费大国,结肠癌的发病率不断上升。

  “挑”谷蛋白:

  谷蛋白会形成一种糊状的黏性物质,附着在肠道内壁上。它延缓了食物的通过,容易引发肠道腐败,而且妨碍了维生素b族的吸收。

  “挑”饱和脂肪:

  饱和脂肪是指动物脂肪和人造脂肪奶油。饱和脂肪的聚集改变了肠道内的菌群状况,增加了那些促使胆汁酸盐变为致癌物质的细菌含量。

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(责任编辑:黄俏红 )

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