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护眼美食:鸡肝栗米粥

2013-06-27 21:52:25  来源:搜狐    转载

鸡肝很多时候被我们丢弃,殊不知鸡肝对保护视力的效果奇佳。学生、上班族或者是其他长期面对电脑的人群,经常会出现眼睛干涩、疲劳的症状。眼睛干涩吃什么好?饭菜网小编为您推荐鸡肝栗米粥。

保护眼睛的食谱推荐:鸡肝栗米粥

食材:鸡肝2个,糯粟米(小米)50克,食盐、水适量。

做法:

1。将鸡肝洗净切碎,放在沸水中飞水后捞出;

2。将糯粟米(小米)淘洗干净,将1中的鸡肝一起一同放入锅中共煮;

3。熬1小时左右至粥熟,放食盐调味即可。

此粥益肝明目、滋阴养血,每日1次,连服1周,对视力不佳或视力减退者常服有益。

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(责任编辑:陈奕萍 )

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