喉炎吃什么好 调养喉炎患者的食疗药膳

喉炎患者在治疗期间，可以借助于良好的饮食来帮助我们快速康复，这对于我们的健康十分有利，为了帮助患者更好的解决疾病的困扰，小编给大家推荐一些有效的食疗偏方，接下来我们一起看看如何有效的通过食疗药膳调养喉炎患者。

慢性喉炎饮食注意

第一、应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于 火上加油。

第二、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

第三、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、 肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状

咽喉炎吃什么好？咽喉炎患者日常应注意饮食

1、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

2、吞咽喉咙疼痛的时候，要尽可能放松自己，常常饮用一些酸乳，可为体内提供嗜酸菌的来源。减少单糖类的摄入，因为糖类会减弱白血球细胞杀灭细菌的功能。患者还要尽量的饮用大量流汁，如蔬菜汁及蔬菜肉汤。

3、应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。

4、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状。

调养喉炎患者的食疗药膳

1、蒸雪梨：

[原料]大雪梨1个，川贝母5 g，冰糖15 g。

[制法]将川贝母洗净烘干研末；雪梨用清水洗净后，掏去梨核，放入川贝母粉、冰糖，再将雪梨放入碗内，碗中放适量水。锅置炉火上，放上蒸屉，注入适量水，装梨碗置于蒸屉上，蒸至梨熟即成。

[功效]润肺生津，化痰开音。适用于肺阴亏虚型慢性喉炎。

2、白萝卜皂角汤：

[原料]白萝卜1个。大皂角3 g。

[制法]先将白萝卜洗净，切小块，再与大皂角同煎汤。

[功效]清热降气，化痰开音。适用于痰浊内阻型慢性喉炎。

3、干冬菜粥：

[原料]干冬菜（为小白菜的茎叶经盐腌蒸晒而成）30～50 g，粳米50 g，花生油、食盐适量。

[制法]干冬菜切碎，与粳米同熬粥，粥熟加适量花生油、食盐调味。

[功效]养胃化痰，益气开音。适用于阴虚痰阻型慢性喉炎。

4、甘蔗枣米粥：

[原料]甘蔗250 g，大枣（红枣）10个，粳米100 g。

[制法]将甘蔗捣碎取汁，与大枣（红枣）、粳米同入锅中，加适量清水煮粥，粥熟即可。

[功效]滋阴养胃，益气开音。适用于阴虚型慢性喉炎。

5、橄榄芦根饮：

[原料]青橄榄果4枚，芦根30 g，冰糖少许。

[制法]将上二味加适量清水煎煮，去渣取汁，加少许冰糖即可。

[功效]清解郁热，养阴利喉。适用于郁热熏喉型慢性喉炎。

6、萝卜柠檬冰糖饮：

[原料]白萝卜200 g，柠檬1个，冰糖20 g。

[制法]将自萝卜捣碎，柠檬切片，置于广口瓶内备用；将冰糖捣碎，加适量清水蒸化。再倒入广口瓶，放置半日取汁饮用。

[功效]清解郁热，养阴利喉。适用于郁热熏喉型慢性喉炎。