夏天注意预防肠道传染病

　　夏季天气炎热，气候潮湿，给各种细菌提供了疯狂生长的温床。步入夏季，也进入了各种肠道疾病的高发期。我们应该怎样预防肠道传染病呢？专家提醒读者，防止夏季肠道传染病主要有以下两个方面。

　　1、注意饮食卫生

　　（1）不食用超过保质期的食品：去超市购物，购买有包装的食品时一定要看清包装上是否有食品名称、成分、生产日期、保质期、厂名、厂址，上面还要有厂家电话。如果在超市里购买真空包装食品，发现有“胀袋”现象不要购买。

　　（2）去除蔬果上的残留农药：尽管食用少量残留农药对人体的危害并非立竿见影，但仍应当合理规避。如果是可去皮的蔬果，就尽量去皮食用。叶菜则需要先用清水浸泡10到20分钟。

　　（3）去除寄生虫卵：食物中可能隐藏着肉眼看不到的寄生虫，如蛔虫、蛆虫等。若寄生虫卵寄生在人体可导致腹痛腹泻、食欲减退等症状。专家提醒，蔬菜一定要清洗干净，肉类最好切成小块，并且一定要加热煮透煮熟

　　2、补充益生菌 增强肠道功能

　　益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用的细菌，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。

　　国外一些学者指出，益生菌能增强人体免疫力。在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。同时可以促进肠道消化系统健康，预防或改善腹泻。益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。

　　预防胃肠道传染病，除了注意以上两点问题，还要注意调整生活节奏，劳逸结合，保持适量的运动和良好的心情。

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