直肠癌患者该吃什么 推荐防直肠癌饮食

根据对直肠癌的调查中发现，目前直肠癌的发生症状不断的呈上升的趋势，这对人们来说危害是非常大的，所以大家一定要做好日常的预防工作。现代人逐渐对养生产生浓烈的兴趣，尤其是饮食方面的养生知识。直肠癌患者对自身饮食的调整是十分谨慎，也有相关专家提出适当的调节饮食有利于患者病情的恢复。那么直肠癌患者吃什么好呢？

直肠癌的患者应该多吃以下食物：

首先，直肠癌患者应多摄入膳食纤维素，膳食纤维素的摄入能够有效预防直肠癌，在一定程度上降低直肠癌的发病率，究其原因，主要是因为善事纤维素有很强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生直肠癌的危险。

其次，直肠癌患者应该多食用新鲜的水果和绿色的蔬菜，平时注重水果蔬菜的摄入可以有效补充胡萝卜素以及维生素C，日常生活中适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E，注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

再次，大蒜和茄子也是直肠癌患者不断的选择，大蒜 性味辛、温，有强烈刺激气味，含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，增强病人病变细胞的抵抗力；多吃茄子，性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效，主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。

直肠癌患者饮食有哪些注意事项：

第一：宜食含纤维素丰富的食品，可以使大便有一定的容量，既可以防止便秘，又在一定程度上防止腹泻，并且能保持每日排大便。多饮水和汤液也可以使大便保持通畅，有利于肠道疾病的康复。病人每日排大便，可以防止大便在肠道停留过久，这对防治大肠癌是有作用的。

第二：忌用腌制品、烟熏和油炸食物。高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。

第三：宜应给予维生素丰富的食品，如土豆、红薯、嫩叶青菜、香蕉等，但应避免过粗糙的饮食，如韭菜、笋等。饮食要多样化，多选用大豆制品和绿色的或橙色黄色的蔬菜、甘蓝菜及新鲜水果。

第四：忌食可导致便秘的食物，如苹果、藕节等可引起便秘。有些人喝牛奶也可以发生便秘，浓茶也有产生便秘的作用。

预防直肠癌的饮食主要有：

1、能够预防直肠癌的食物之一为大蒜，大蒜是一种性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强直肠癌病人病变细胞的抵抗力。

2、大白菜也能够有效预防直肠癌，大白菜味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。

3、茄子也是一种预防癌症的食物，这种蔬菜十分美味。据了解，茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌及直肠癌等症。

4、蘑菇也能够有效预防直肠癌，预防癌症的蘑菇类型主要有香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，这些食物主要成分为多糖类。经过科学实验证明，多糖是一种调节人体“抗癌系统”免疫功能的物质，能够有效抑制直肠癌生长和减轻直肠癌患者症状。