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辅食安全手册:食物过敏莫小看

2017-04-11 09:49:43      

我们留心观察便会发现,自己身边经常有孩子出现过敏症状,这些出现过敏疾病的孩子中,食物过敏的又占了大部分。随着孩子一天天成长,单纯喝奶逐渐难以满足孩子所需,父母必然要给他们添加辅食。为防止孩子出现过敏,在添加辅食时,也要小心选择。

常见的致敏食物

1、牛奶

牛奶中有40多种不同的蛋白质可能会导致过敏,除了对牛奶蛋白本身过敏之外,孩子还可能会对其中的食品添加剂过敏。

2、鸡蛋

人们对鸡蛋过敏的患病率是1.6%,鸡蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等都可能会导致小儿过敏。

3、坚果

像腰果、杏仁一类的坚果也很容易引起过敏。在英国,孩子被要求在5岁以上才能开始食用坚果一类的食物,大部分对此类食物过敏的人还可能会持续一辈子,永远无法克服过敏。

4、菠萝或芒果

在水果中,菠萝和芒果是比较常见的致敏物,一些小孩吃后会出现皮疹等过敏反应。

5、海鲜

海鲜也是常见的致敏食物,所以宝宝还小的时候也尽量要避免吃海鲜。另外,消化功能还很弱的孩子,食用海鲜后还可能会造成肠胃不适。

(责任编辑:陈晓 )

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