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9个月宝宝食谱:9个月宝宝肝脏类食谱

2012-08-09 14:19:56      家庭医生在线

  适合9个月宝宝的肝脏类食谱。

  番茄肝末:酸酸甜甜营养多

  食物原料:

  原料:猪肝100克,番茄80克,高汤适量

  调料:少许

  制作方法:

  1、将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下剥去皮切碎;

  2、锅中放入高汤烧开,加入猪肝和番茄煮熟,最后加少许盐使其有淡淡的咸味即可。

  营养经:

  番茄中含有丰富的维生素C和大量纤维素,和含铁、维生素A丰富的猪肝同煮,能使营养增强,以维宝宝正常生长和生殖机能。

  肝泥酸奶:全价营养,完美的婴儿夏季辅食

  食谱原料:

  肝泥1勺,酸奶2勺

  制作方法:

  1、将酸奶放在碗中;

  2、肝泥弄熟放在酸奶之上,吃时拌匀。

  营养经:

  动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。

  酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康,也是制作儿童营养食谱的好素材。

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