不到 1 岁的宝宝不可以吃蜂蜜。这是因为蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，宝宝的肠道菌群和消化功能尚未完善，难以抵抗肉毒杆菌的侵袭，还可能引起过敏、腹泻、消化不良等问题。 1. 肠道菌群：宝宝肠道菌群脆弱，肉毒杆菌易在肠道繁殖并产生毒素，影响健康。 2. 消化功能：宝宝消化能力有限，蜂蜜中的成分不易消化，增加肠胃负担。 3. 过敏风险：蜂蜜中的某些成分可能引发宝宝过敏反应，如皮肤红疹、瘙痒等。 4. 腹泻可能：蜂蜜有润肠通便作用，可能导致宝宝出现腹泻症状。 5. 营养需求：宝宝此阶段的营养主要从母乳或配方奶中获取，蜂蜜并非必要食物。 总之，为了宝宝的健康，在 1 岁之前应避免给宝宝食用蜂蜜。家长要注意宝宝的饮食安全，保障其健康成长。

意见建议：您好，小于1岁的小孩最好不要吃蜂蜜的。这是因为蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

1周岁以下的婴儿不要食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。因为灰尘中和土壤中往往含有被称为肉毒杆菌的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和毒素带回蜂箱。微量的毒素可使婴儿中毒。