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冠心病患者的营养食谱有哪些?

冠心病

冠心病营养食谱

  • 回答6

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    宋长辉 医师

    安都卫生院

    一级

    全科

    冠心病患者的饮食至关重要,营养食谱应遵循低盐、低脂、低糖、高纤维、高蛋白的原则,包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。 1. 蔬菜:如菠菜、芹菜、西兰花等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低胆固醇。 2. 水果:选择苹果、香蕉、橙子等,富含维生素 C 和钾,对心血管有益。 3. 全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等,能提供丰富的膳食纤维和复合碳水化合物。 4. 瘦肉:如鸡肉、鱼肉,富含优质蛋白质,脂肪含量低。 5. 豆类:红豆、绿豆、黑豆等,是植物蛋白的良好来源,且富含膳食纤维。 6. 坚果:适量食用杏仁、核桃等,富含不饱和脂肪酸和维生素 E。 总之,冠心病患者的饮食要多样化,合理搭配,避免高油高盐高糖食物,保持健康的饮食习惯,有助于控制病情。

    2024-12-18 18:16
  • 回答5

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    病情分析: 避免过多食用动物性脂肪和含有大量胆固醇的食物,碳水化合物,特别是精制的蔗糖,果糖等注意控制.应忌烟,不饮烈酒茶和咖啡如不引起兴奋失眠可继续使用.

    2014-01-08 22:36
  • 回答3

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  • 回答4

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    病情分析:你好,冠心病全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病,也叫缺血性心脏病.顾名思义,即营养心脏的冠状动脉血管壁上有动脉粥样斑块,斑块使管腔变狭窄,造成了心肌缺血,表现为心绞痛,心律失常,急性心肌梗死,心跳骤停(或称心源性猝死).但是,冠状动脉粥杨硬化是心肌缺血的主要原因,并不是惟一原因,很多原因都可引起心肌缺血. 指导意见:平时饮食上应注意: 1,少脂肪:应少食煎炸食物及含高胆固醇食物的虾,肝,蛋黄等.提倡每周至少吃2次鱼,可防止发生冠心病.每日摄盐量限于5克以内,坚持每天进食一定数量的瓜果及鲜蔬.2,不吸烟:烟草毒害心血管内皮细胞,损害内皮系统功能,可致心肌肥大,变厚,殃及正常的舒缩运动.3,多运动:每天最好坚持不短于30分钟的活动,可一次性完成或分3次进行,每次10分钟,可进行跳绳,舞蹈,骑车,步行等.4,调血脂:高血脂仍为酿成动脉粥样硬化或形成冠心病的因素.应注意提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平;降减导致动脉粥样硬化的甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇水平.5,放轻松:慢性忧郁或持续的紧张,可刺激交感神经兴奋,易致心跳快速,血管收缩,冠状动脉痉挛,冠脉血管阻力加大;血压上升,血流减少而加剧心肌缺血少氧,其心肌梗死率较乐观又豁达者高70%左右.6,睡眠好:良好又充裕的睡眠,可使呼吸及心跳趋缓,心肌对血氧需求减少,是心脏自我保护措施.7,适当多食坚果果仁:食用杏仁等富镁的果仁,可防治心律紊乱,养护心肌,少发生冠心病及心源性猝死等.

    2014-01-04 22:36
  • 回答2

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好!冠心病饮食原则,(1)控制总热量,维持热能平衡,防止肥胖,使体重达到并维持在理想范围内。肥胖者合并冠心病较正常体重者多。因此,控制体重是防治冠心病的饮食环节之一。   (2)控制脂肪与胆固醇摄入。随着人为生活水平的提高,含饱和脂肪酸多的食物,如肉类、蛋奶制品等摄入增加,饱和脂肪酸和胆固醇摄入过量,是导致高血脂的主要膳食因素,高血脂又是冠心病的主要诱因之一。故应控制脂肪摄入,使脂肪摄入总量占总热量20% ̄25%以下,其中动物脂肪以不超过1/3为宜,胆固醇摄入量应控制在每日300毫克以下。   (3)蛋白质的质和量适宜。应适当增加植物蛋白,尤其是大豆蛋白。其适宜比例为:蛋白质占总热能的12%左右,其中优质蛋白占40% ̄50%,优质蛋白中,动物性蛋白和植物性蛋白各占一半。   (4)采用复合碳水化合物,控制单糖和双糖的摄入。碳水化合物主要来源应以米、面、杂粮等含淀粉类食物为主。应尽量少吃纯糖食物及其制品。   (5)多吃蔬菜、水果。因蔬菜、水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的丰富来源。食物纤维果胶能降低人体对胆固醇的吸收。   (6)少量多餐,避免吃得过多、过饱,不吃过油腻和过咸的食物,每日食盐摄入应控制在3-5g。   (7)忌吸烟、酗酒、饮浓茶及用一切辛辣调味品。以上是冠心病饮食原则,祝你健康!

    2014-01-03 22:36
  • 回答1

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    贺长杰 护师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    1)可以随意进食的食物 ①各种谷类,尤其是粗粮。②豆类制品。③蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果及茶叶。

    2013-12-29 22:51
就医问药

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什么是冠心病?   冠状动脉粥样硬化性心脏病,简称冠心病。系冠状动脉粥样硬化所致血管腔狭窄或闭塞,使心肌缺血、缺氧甚至部分心肌产生坏死的心脏疾患。多发生在40岁以后,男性多于女性,脑力劳动者较多。分为五种类型:无症状性心肌缺血、心绞痛、心肌梗死、缺血性心肌病、猝死。可归属于中医“胸痹”、“心痛”等。 查看全文»

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