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回答3
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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食用猪舌头具有一定的营养价值，可为身体提供蛋白质、维生素、矿物质等。具体包括补充蛋白质、提供维生素 B 族、补充矿物质、改善贫血状况、促进神经系统健康等。 1.补充蛋白质：猪舌头富含优质蛋白质，有助于身体组织的修复和生长。 2.提供维生素 B 族：包含维生素 B1、B2、B12 等，对能量代谢和神经系统功能有重要作用。 3.补充矿物质：如铁、锌等，铁能预防缺铁性贫血，锌有助于维持免疫系统正常。 4.改善贫血状况：其中的铁元素可增加血红蛋白含量，改善贫血。 5.促进神经系统健康：维生素 B12 对神经系统的正常运作至关重要。 总之，适量食用猪舌头能为身体带来一些益处，但要注意饮食均衡，不能过度依赖单一食物获取营养。
2024-12-18 05:53
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牛允渠 主治医师
枣庄矿务局滕南医院
二级甲等
放射科
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吃猪舌头有丰富的蛋白质，脂肪比较少，对身体有好处的，建议不要吃太多，营养讲究的是均衡。
2013-12-16 15:56
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回答1
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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猪舌含有优质蛋白 但不是胶原蛋白 优质蛋白吃了对人整体都很好
2013-12-15 18:09
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