骨折病人吃醋一般是可以的，但要适量。醋不会直接影响骨折的愈合，不过在饮食方面仍有一些需要注意的事项，如营养均衡、避免刺激性食物、控制糖分摄入、补充足够蛋白质和维生素等。 1. 营养均衡：骨折病人应保证摄入各类营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。多吃新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物，可能引起胃肠道不适，影响营养吸收。 3. 控制糖分摄入：过多的糖分会影响钙质吸收，不利于骨折恢复。 4. 补充足够蛋白质：像鸡蛋、牛奶、豆制品，有助于伤口愈合和组织修复。 5. 补充维生素：维生素 C 能促进胶原蛋白合成，维生素 D 有助于钙的吸收，可通过食用柑橘类水果、鱼肝油等获取。 总之，骨折病人在饮食上要多加注意，合理搭配，以促进骨折的愈合和身体的康复。但个体情况可能有所不同，如有特殊情况，建议咨询医生。

骨折病人能吃醋骨折患者，无论骨折的程度是否严重，都可以吃醋，这是绝对的。正常人的血液的PH值在7.35到7.45之间，无论是否吃醋，都不会影响到血液的PH值。影响骨折愈合的因素有若干条，但是绝对没有吃醋这一条。还应该多吃些含钙高的食物如：牛奶，鸡蛋，虾皮等。

建议还是少吃一些比较好的.