水渍疮是一种因长时间接触水或处于潮湿环境而引起的皮肤疾病。在饮食方面，需要注意营养均衡、避免刺激性食物等。具体包括合理摄入蛋白质、多吃蔬菜水果、控制糖分摄入、忌辛辣油腻、避免易致敏食物。 1. 合理摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白的食物，有助于皮肤组织的修复和再生。 2. 多吃蔬菜水果：如橙子、苹果、青菜等，富含维生素和矿物质，能增强皮肤的抵抗力。 3. 控制糖分摄入：减少甜食，以防血糖波动影响皮肤的代谢和修复。 4. 忌辛辣油腻：如辣椒、油炸食品等，避免加重皮肤炎症反应。 5. 避免易致敏食物：如海鲜、芒果等，防止过敏引发或加重病情。 总之，对于水渍疮患者，合理的饮食有助于病情的恢复，但同时也要配合医生的治疗，保持皮肤清洁干燥。

为消炎、收敛、止痒、抗过敏，可根据具体情况按一般接触性皮炎对症处理，或用以下中草药方如土花椒6g(或茶叶、甘草)加食盐少许，煎汤，洗患处，1天2次;马齿苋、蒲公英捣烂，敷患处;明矾、石榴皮、黄柏、地榆、蛇床子煎水或研为细末配为油膏或洗剂外用，均有止痒、收敛、消炎效果。瘙痒明显者可内服抗组胺药。