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回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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龙健婷 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
肿瘤科
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胃癌患者在夏季饮食要特别注意，包括食物选择、饮食卫生、烹饪方式、进食规律和补充水分等。 1.食物选择：多吃易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如鱼肉、鸡肉、豆腐、新鲜蔬果。避免油腻、辛辣、生冷和坚硬的食物。 2.饮食卫生：严格保证食物新鲜、干净，防止细菌感染。 3.烹饪方式：以清蒸、煮、炖为主，减少油煎、油炸。 4.进食规律：少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食。 5.补充水分：适量饮用温水或淡盐水，防止脱水。 6.改善环境：保持就餐环境凉爽、舒适、安静，有助于提高食欲。 总之，胃癌患者夏季饮食需格外小心，遵循上述原则，有助于维持营养均衡，提高生活质量。
2025-03-20 17:21
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回答1
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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注意忌酒、辛辣、燥热、刺激性食物,控制高脂肪饮食及低纤维食物,尽量少吃油炸、熏烤及腌制食物；在饮食上以清淡、营养、容易消化的食物为主。
2016-01-19 16:02
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌肿中占第三位。男性居多，男女患者比例为2～3：1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计，42%的胃癌患者在我国，其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦部，胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»
