糖尿病患者的饮食选择较为重要，能吃的食物包括蔬菜、全谷物、低脂肪蛋白质食物、低糖水果、坚果等。 1.蔬菜：如菠菜、西兰花、芹菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，升糖指数低。 2.全谷物：像燕麦、糙米、全麦面包等，保留了更多的营养成分，有助于控制血糖。 3.低脂肪蛋白质食物：例如鸡胸肉、鱼虾、豆类，能提供必需的营养，增强饱腹感。 4.低糖水果：如苹果、梨、柚子，适量食用可补充维生素和矿物质。 5.坚果：如杏仁、巴旦木、腰果，富含健康的脂肪和蛋白质，但要控制量。 总之，糖尿病患者的饮食要多样化，合理搭配，同时注意控制总热量，定期监测血糖，根据血糖情况调整饮食。

宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症，当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。

您好，糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品，含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。富含硒的食物。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。