嘴上掉皮嘴皮干，可能是环境因素、不良习惯、缺乏维生素、唇炎、过敏等所致。 1.环境因素：气候干燥、风吹日晒等，会导致唇部水分流失加快，出现掉皮和干燥。 2.不良习惯：频繁舔唇、咬唇，会破坏唇部的正常屏障，使唇部水分更容易散失。 3.缺乏维生素：如维生素 B2 缺乏，可能影响唇部皮肤的正常代谢，导致干燥起皮。 4.唇炎：可由感染、过敏等引起，除了掉皮干燥，还可能有红肿、瘙痒等症状。 5.过敏：接触某些过敏原，如口红、唇膏等，唇部会产生过敏反应，表现为干燥、脱皮。 总之，嘴上掉皮嘴皮干可能由多种原因引起。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。平时要注意保持唇部湿润，避免不良习惯，均衡饮食。

唇炎是一种以口唇干燥、皲裂、脱屑为主要临床表现的粘膜病，有干燥脱屑型唇炎、过敏型唇炎。首先要避免日光过度照射，停用或停食可疑的药物或食物，避免干燥、高温风吹的环境，改掉舔唇等不良习惯，这样还可预防复发。可用0。1%利诺液或1/5000呋喃西林液，将纱布润湿，湿局部。多吃新鲜蔬菜水果和富含蛋白质的食物，少吃酸、麻、辣、涩、烫和油炸的食品。