胆结石患者饮食注意事项有哪些
2025-02-16 09:46
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这段时间我的饮食有些不正常，有时吃了东西后感觉消化不良，尤其是晚上，腹部特别难受，后来还不能吃一些油大的食物，原来我得了胆结石，医生说这个病的饮食是非常重要的。
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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胆结石患者的饮食至关重要，需注意食物种类、烹饪方式、进食规律、饮食量以及食物搭配等。 1.食物种类：减少高胆固醇食物摄入，如动物内脏、蛋黄等；避免高脂食物，像油炸食品、肥肉。多吃富含维生素的蔬果，如橙子、菠菜。 2.烹饪方式：以清蒸、水煮、炖为主，少用煎、炸、烤。 3.进食规律：定时定量，避免暴饮暴食，一日三餐规律进食。 4.饮食量：每餐七八分饱，不过饱，减轻胆囊负担。 5.食物搭配：保证营养均衡，粗细粮搭配，荤素搭配合理。 总之，胆结石患者遵循科学合理的饮食原则，有助于控制病情，促进身体恢复。但饮食调整只是辅助治疗手段，还需定期复查，遵医嘱治疗。
2025-02-16 21:29
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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好，可以选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。
2015-12-22 05:55
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