胆结石碎石术后，饮食调理很重要。可多摄入富含蛋白质、维生素、膳食纤维的食物，多喝水，避免高油高脂食物，规律进餐。 1. 蛋白质：适当增加优质蛋白的摄入，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，有助于身体恢复。 2. 维生素：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、苹果、菠菜等，补充维生素 C、维生素 E 等，增强免疫力。 3. 膳食纤维：摄入燕麦、糙米、芹菜等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，预防便秘。 4. 水分：保证充足的饮水量，每天 1500-2000 毫升，有助于结石排出。 5. 避免食物：少吃油炸食品、动物内脏、奶油蛋糕等高油高脂食物，以防加重胆囊负担。 总之，胆结石碎石术后的饮食要均衡、清淡、有规律，这样才能促进身体的康复。

你好，胆结石患者的饮食原则为清淡、低脂为宜，少食油腻和炸、烤食物，高脂肪食物及浓烈的调味品。并注意减少甜食，长期甜食者，胆结石发生率高。蛋白质粉的主要原料是大豆蛋白质和牛奶蛋白质。属于低脂、低胆固醇、低乳糖的优质蛋白质。适合于日常饮食中，牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者