乙肝患者饮食需注意，包括食物选择、烹饪方式、营养均衡、避免饮酒、定期检查等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.食物选择：羊肉、牛肉和狗肉可以适量吃，但要确保来源正规、新鲜卫生。
2.烹饪方式：应以清淡为主，避免油炸、烧烤等高油高脂的做法。
3.营养均衡：多吃蔬菜水果，保证蛋白质、碳水化合物等营养的合理摄入。
4.避免饮酒：酒精会加重肝脏负担，损伤肝细胞。
5.定期检查：监测肝功能、乙肝病毒载量等，以便及时调整治疗方案。
总之，乙肝患者在饮食上要谨慎，注重营养和健康，同时定期复查。

要做到完全阴转是很困难的,其实肝功正常,HBVDNA不超标也就问题不大,一般不需要治疗.如果肝功不正常可进行保肝用药,如果HBVDNA大于10的五次方拷贝就可考虑抗病毒治疗,常用的抗病毒药物：干扰素,拉米呋定,阿德福韦等等.

乙肝的人可以吃羊肉、牛肉和狗肉等，但一定要记住不要经常吃并且量不要过大，合理饮食，荤素搭配，才是最符合健康原理的。1、乙型肝炎患者建议家人全部注射乙肝疫苗。如有性伴侣时一定要确定由表面抗体形成，可以通过化验乙肝5项确认第二项阳性即可。2、平时多添加一些维生素以及微量元素多的蔬菜水果，如西红柿黄瓜苹果梨，木耳等。

乙肝病人在饮食上是没有太多禁忌的，可以跟正常人一样饮食，患者可以适当多吃点牛羊肉等富含蛋白质的食物。乙肝慢性携带者，需要定期检测乙肝两对半，以及肝功能情况，如果出现肝功能异常，病毒复制活跃，则需要积极抗病毒治疗。患者在发病期要注意休息，平时要戒烟戒酒，防止对肝功造成损害。

健康指导：你好，根据你咨询的情况，肝功正常的乙肝病毒携带者来说，可以不经常性的适量食用还可增加饮食的多样性，有利于机体营养摄入的更全面。当然对于遇到阴虚内热型体质、肝炎活动期的患者，多吃无益，羊肉属于发热性、助火壮阳的补品食物，吃多了可引起肝火旺盛、肝阳上亢，并且还会加重肝脏的负担，进而易导致病情的复发。