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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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鹿筋牛膝煲是一种常见的滋补膳食,能否加入黄芪和枸杞,取决于多种因素,如食材的性味、食用者的体质、搭配的合理性、烹饪方式以及食用的目的等。 1. 食材性味:鹿筋性温,牛膝苦酸平,黄芪性微温,枸杞甘平。从性味上看,相互搭配较为平和。 2. 食用者体质:如果体质虚寒,加入黄芪和枸杞可增强温补作用;若体质燥热,可能不太适宜。 3. 搭配合理性:它们在药理上没有明显冲突,能协同发挥一定的滋补功效。 4. 烹饪方式:要注意烹饪时间和火候,以充分释放食材的营养。 5. 食用目的:若为强身健体,适量加入无妨;若针对特定疾病调理,需谨慎。 总体而言,鹿筋牛膝煲加入黄芪和枸杞在一定条件下是可行的,但应根据个人体质和食用目的来决定,且食用量不宜过大。同时,如有身体不适或疾病,应先咨询医生。
2024-12-12 01:03
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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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您好,在鹿筋牛膝煲里加入黄芪和枸杞是可以的,起到大补的功效,祝您健康!
2015-11-27 20:05
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