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食用福尔马林泡制的食物对健康有何影响,会致癌吗,海鲜会用吗

吃了福尔马林泡制的食物会影响身体健康吗?会致癌吗?虾仁等海鲜商贩会用福尔马林泡吗

  • 回答5

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    食用福尔马林泡制的食物会对身体健康产生严重危害,可能致癌,部分不良商贩会用福尔马林泡制虾仁等海鲜。福尔马林是甲醛的水溶液,具有强烈的刺激性和毒性。 1. 毒性作用:福尔马林对人体的胃肠道有刺激作用,可能导致恶心、呕吐、腹痛等症状。 2. 损害呼吸系统:吸入其挥发的气体,可能引起咳嗽、呼吸困难等呼吸道问题。 3. 影响神经系统:会导致头晕、头痛、乏力、失眠等神经系统症状。 4. 致癌风险:长期接触或食用,增加患癌的可能性,如鼻咽癌、白血病等。 5. 对海鲜的影响:福尔马林能使海鲜看起来更新鲜,但破坏了其营养成分,还残留有害物质。 为了自身健康,应选择正规渠道购买新鲜的食物,避免食用来源不明或疑似用福尔马林处理过的食品。

    2025-01-09 07:04
  • 回答4

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    你好,福尔马林是一种消毒剂,如果是很少的的剂量的没什么关系。如果量很大,会烧伤胃。牛奶里一般是没有福尔马林,建议不要吃不合格的牛奶。

    2015-11-26 13:04
  • 回答3

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    您好,福尔马林具有防腐、消毒和漂白的功能。目前被不法商贩用做水产品加工,一些食品的防腐剂加工,长期食用这样的食物会引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、新生儿体质降低甚至鼻咽癌等病症严重者对神经系统、免疫系统、肝脏等都有毒害作用。海鲜类都是用福尔马林炮制的。

    2015-11-26 13:03
  • 回答2

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    不是所有的牛奶都含福尔马林,个别厂家的或国家的产品可能会导致福尔马林超标福尔马林是甲醛的水溶液,过去被广泛用于消毒和杀菌,由于会对健康产生不利影响,食品工业近年来已逐步减少使用,有些情况下,牛奶生产企业其使用了受污染的饲料,而导致这种情况,只要含量不是特别高,影响也不大的。

    2015-11-26 01:47
  • 回答1

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    有害的.它的主要成份是甲醛,是有致癌性的.

    2015-11-25 23:43
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