老人全身瘙痒一年多，可能由皮肤干燥、过敏反应、系统性疾病、神经精神因素、药物副作用等引起。 1. 皮肤干燥：随着年龄增长，皮肤油脂分泌减少，水分流失加快，容易导致皮肤干燥瘙痒。可通过使用保湿护肤品改善。 2. 过敏反应：可能接触到过敏原，如花粉、尘螨等，引发过敏导致瘙痒。需避免接触过敏原。 3. 系统性疾病：像糖尿病、肝胆疾病、肾功能不全等，可能导致体内代谢紊乱，引起皮肤瘙痒。需针对原发病进行治疗。 4. 神经精神因素：长期焦虑、紧张、抑郁等不良情绪，可能影响神经调节，导致皮肤瘙痒。要注意心理调节。 5. 药物副作用：某些治疗高血压、气管炎等疾病的药物，可能有皮肤瘙痒的副作用。必要时调整用药。 老人身体瘙痒的原因较为复杂，建议及时到正规医院皮肤科就诊，进行相关检查，明确病因后采取针对性治疗。同时，要注意保持皮肤清洁，穿着宽松舒适的衣物，避免搔抓。

建议您应该及时去医院皮肤科就诊检查治疗，可以考虑服用维生素C和扑尔敏片等药物治疗，这个缓解症状是很快的，但是反复发作应该检查过敏源，服用中药调理。

首先不要熬夜，药物的话我建议你可以口服西替利嗪片，维生素C，外用乐肤液，多吃水果蔬菜，少吃辛辣刺激性食物避免食用太粗质的食物如黑麦，燕麦，，即有助于控制症状，避免吃易引起过敏的食物如乳制品，油炸食物等，因此要尽量避免此类物质