手脚关节出现痒、发红、长粒且肿胀的症状，可能是由湿疹、接触性皮炎、真菌感染、虫咬性皮炎、皮肤过敏等原因引起。 1.湿疹：是一种常见的皮肤炎症性疾病，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。皮肤会出现红斑、丘疹、水疱，伴有剧烈瘙痒。治疗可使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏、氯雷他定等。 2.接触性皮炎：通常是接触了某些过敏原或刺激物导致，如化学物质、金属等。表现为皮肤红肿、瘙痒、丘疹。治疗上需避免接触致敏物，外用糖皮质激素软膏，如地塞米松软膏，口服抗组胺药如西替利嗪。 3.真菌感染：如手足癣，多由真菌感染引起。会有红斑、脱屑、水疱、瘙痒等症状。可外用酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 4.虫咬性皮炎：蚊虫叮咬后可能出现，局部红肿、瘙痒、起丘疹。可外用薄荷炉甘石洗剂、风油精等。 5.皮肤过敏：可能是食物、药物或其他物质引起的过敏反应。治疗需远离过敏原，使用抗过敏药物，如马来酸氯苯那敏片。 出现手脚关节的这些症状，建议及时就医，明确诊断，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以防感染。

据你的描述，估计为过敏引起丘疹性寻麻疹。建议口服抗过敏药如盐酸曲普利定胶囊或者是氯雷他定片，维生素C，葡萄糖酸钙，外用激素药膏如尤卓尔。灵宝王等。长期使用经过治疗，会逐渐恢复，不用担心。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜肴或其他刺激性食物。发作期，忌食黄鱼、海虾、海鲜等容易引起过敏的食物。