肾小球肾炎是一种常见的肾脏疾病，其发病与免疫、感染、遗传等多种因素有关。对于肾小球肾炎患者能否食用角鲨烯，需要综合考虑患者的病情、身体状况、治疗方案等。一般来说，在病情稳定、医生允许的情况下，可以适量食用，但不能过量。 1. 病情阶段：如果患者处于急性发作期，肾脏功能受损严重，应避免食用角鲨烯。而在病情缓解期，可根据医生建议考虑。 2. 身体状况：若患者同时患有高血压、高血脂等疾病，食用角鲨烯可能会影响病情控制，需谨慎。 3. 治疗药物：正在使用某些免疫抑制剂或降压药的患者，角鲨烯可能会与之产生相互作用，影响药效。 4. 过敏反应：部分患者可能对角鲨烯过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒等不适，这类患者严禁食用。 5. 食用量：即使可以食用，也应控制量，过量可能加重肾脏负担。 总之，肾小球肾炎患者是否能吃角鲨烯不能一概而论，应在医生的指导下，根据个人具体情况做出决定。同时，患者要积极配合治疗，注意饮食均衡，定期复查。

健康指导：可以的，角鲨烯可以促进人体新陈代谢，加快机体组织修复对肾病、糖尿病等一系列慢性病症状及病发症有很好的疗效。另外平时饮食中需注意限制蛋白质和钠盐的摄入量，钠盐以＜6g，蛋白质一天摄入量0.6-0.8g（kg.d），少食多餐，少吃腌制熏烤食物。