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服用炒焦的焦三仙会致癌吗?

专家您好!!现代医学认为焦糊的食物吃了会致癌。中药焦三仙是由山楂,神曲,麦芽炮制炒焦为焦山楂,焦神曲,焦麦芽,统称为焦三仙,具有良好的消食化积作用。焦三仙本身是炒焦的。请问服用焦三仙会不会致癌?因为我现在正在服用,担心会致癌。:

  • 回答2

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    服用焦三仙一般不会致癌。焦三仙的炮制炒焦与日常所说焦糊食物的焦糊有本质区别。焦三仙的炮制是一种传统且规范的中药加工方法,其目的是改变药性、增强药效。包括炮制温度、时间等都有严格把控,不会产生致癌物质。 1. 炮制原理:焦三仙的炒制是在特定条件下进行,温度和时间都经过精准控制,以达到最佳的药效,而非过度焦糊。 2. 成分变化:炒制过程中,山楂、神曲、麦芽的成分发生一定改变,更有利于消食化积,且这种改变是有益且安全的。 3. 传统应用:焦三仙在中医领域应用历史悠久,经过长期实践验证,未发现有致癌的风险。 4. 质量控制:正规的中药炮制过程严格遵循质量标准,确保焦三仙的品质和安全性。 5. 临床观察:大量临床案例也表明,按照医嘱合理服用焦三仙,未出现致癌的情况。 总之,在医生指导下正确服用焦三仙,不必过于担心致癌问题。但用药仍需谨慎,遵循医嘱。

    2024-12-19 18:15
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,你说的这种服用中药事不会致癌的,这种问题大家也是比较关心。建议你最好是平时要保持好的心态,这样对自己和身体都是有好处的。

    2015-11-14 16:40
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